卜蜂雞塊

商品名稱：卜峰業務用雞塊
商品成份：生鮮雞肉、澱粉、鹽、糖、麵粉
商品規格：3000公克±10公克
保存條件：冷凍於-18°c以下，12個月
保存期限：標示於包裝上

烹調方式：
1.雞塊不用解凍，直接放入熱油中(約180°C，油量須掩蓋雞塊)。
2.轉小火炸約四分鐘，至表皮成金黃色。
3.起鍋瀝油，即可食用。